Asperges au parmesan sur le BBQ

Name: Asperges au parmesan sur le BBQ
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Entrées
Ingredients: 454 g (1 lb) d’asperges, fraîches, parées; 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive; 1,25 ml (1/4 c. à thé) de sel; 1,25 ml (1/4 c. à thé) de poivre; 30 ml (2 c. à soupe) de fromage parmesan, râpé

Évaluer cette recette

Auteur : Les Cultures de chez nous

Garder l'écran allumé

Imprimer

Préparation 5

Cuisson 5

Portions 4

Congélation Non

Budget

Ingrédients Préparation

Ingrédients

454 g (1 lb) d’asperges, fraîches, parées
15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive
1,25 ml (1/4 c. à thé) de sel
1,25 ml (1/4 c. à thé) de poivre
30 ml (2 c. à soupe) de fromage parmesan, râpé

Préparation

Mode côte à côte

Préchauffer le BBQ à environ 450 °F (230 °C).
Dans un bol, mélanger le sel, le poivre et l’huile d’olive. Ajouter les asperges dans le bol et les enrober du mélange.
Cuire les asperges sur la grille du BBQ pendant 4 à 5 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
Disposer les asperges dans un plat de service et garnir de parmesan.