Chez Les Cultures de chez nous, tout commence avec la famille. Une passion pour la terre qui se transmet, génération après génération, et un désir simple : cultiver des fruits et légumes frais et savoureux pour vous.
On vous invite à découvrir notre histoire, de nos tout débuts dans un petit champ d’asperges à la grande famille de producteurs que nous sommes devenus aujourd’hui à Sainte‑Brigitte‑des‑Saults, au Québec.
Notre mission est simple : cultiver les meilleurs poireaux, asperges et légumes qui soient, et vous les offrir avec toute la fraîcheur et la passion qu’ils méritent. On s’engage à le faire en adoptant des pratiques agricoles durables, pour le bien‑être de nos employés, de nos clients et de la planète.
L’aventure des Cultures de chez nous a commencé bien avant la ferme elle‑même, avec Michelle Rajotte et Louis‑Marie Jutras. Elle était secrétaire, il était cartographe, mais le week‑end, ils avaient les mains dans la terre à cultiver des asperges.
Animés par le désir de bâtir leur propre projet, ils ont fait le grand saut en 1981 : ils ont acheté la ferme voisine de celle du père de Michelle et ont quitté leurs emplois pour se consacrer entièrement à l’agriculture. Les débuts étaient faits d’asperges, de fraises, de framboises, mais aussi d’expérimentations comme la transformation de l’ail pour ne jamais arrêter, même les jours de pluie.
Au fil des ans, on s’est spécialisé, on a innové et, surtout, on a grandi. On a commencé à cultiver le poireau, qui est devenu l’une de nos fiertés. On a été les premiers à proposer des poireaux déjà lavés, tranchés et prêts à cuisiner, pour réduire le gaspillage alimentaire et pour vous faciliter la vie. Pour vous offrir des poireaux frais toute l’année, on a même commencé à en importer pendant l’hiver, ce qui nous permettait de garder nos employés à l’année.
Aujourd’hui, l’avenir de la ferme est assuré par la relève familiale. Valérie, Alexis et Antoine, les trois enfants de Michelle et Louis‑Marie, travaillent tous avec nous. C’est leur énergie qui nous pousse à continuer d’innover.
Grâce à eux et à nos quelque 80 employés, Cultures de chez nous est aujourd’hui un leader dans la production de poireaux au Canada. Mais au fond, notre plus grand bonheur reste le même : savoir que nos légumes se retrouvent sur votre table.
Louis‑Marie Jutras et Michelle Rajotte commencent à cultiver des asperges à temps partiel. La passion est semée.
Louis‑Marie et Michelle achètent une terre de 172 acres. Cultures de chez nous est officiellement née, avec la culture de petits fruits pour l’autocueillette et un kiosque à la ferme.
On remporte la Gerbe d’or dans la catégorie Jeunes. Une belle tape dans le dos qui nous confirme qu’on est sur la bonne voie!
L’Ordre national du mérite agricole nous décerne des médailles de bronze, d’argent puis d’or, reconnaissant notre engagement et la qualité de notre travail.
Innovation majeure : on lance nos sacs de poireaux tranchés, lavés et prêts à cuisiner.
On commence l’importation pour vous assurer un approvisionnement en poireaux toute l’année.
On reçoit le prix Jean‑Desjardins, Le Moisson d’Or, et on met en ligne nos tout premiers sites Web. Une année bien remplie!
On se diversifie en commençant la culture de différentes variétés de courges.
On remporte la médaille d’or de l’Ordre national du mérite agricole et le prix Sollio Groupe coopératif pour notre gestion agroenvironnementale. La reconnaissance ultime de notre travail acharné!