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Tapioca minute au lait d’amandes
recipe
4895
c927a736-bf18-4322-8375-d41e70861060
Les Cultures de chez nous
Les Cultures de chez nous
2020-03-24 13 h 10 min 28 s
0
0
15
4
1
Brunchs et déjeuners
Noël
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Végétarien
Fraises
Bleuets
Végétarien
Tapioca minute au lait d’amandes
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Auteur :
Les Cultures de chez nous
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Préparation
5
Cuisson
10
Portions
4
Congélation
Non
Budget
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Ingrédients
Préparation
Ingrédients
60 ml (1/4 tasse) de tapioca
680 ml (2 3/4 tasse) de lait d’amandes à la vanille
1 œuf battu
60 ml (1/4 tasse) de sucre
15 ml (1 c. à soupe) de zestes d’orange
Fruits au choix :
Ananas, bleuets, fraises, mangue coupés en dés
Préparation
Mode côte à côte
Verser dans une casserole le tapioca et le lait d’amandes.
Ajouter l’œuf, le sucre et les zestes d’orange.
Laisser reposer 5 minutes.
Chauffer à feu moyen en remuant constamment jusqu’à ce que le tapioca commence à mijoter et qu’il épaississe.
Retirer du feu et laisser tiédir 20 minutes, en remuant une ou deux fois.
Garnir de morceaux de fruits.
Saviez-vous que...
Les fraises fraîches se conservent de 2 à 3 jours au réfrigérateur.
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Tapioca minute au lait d’amandes
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60 ml (1/4 tasse) de tapioca
680 ml (2 3/4 tasse) de lait d’amandes à la vanille
1 œuf battu
60 ml (1/4 tasse) de sucre
15 ml (1 c. à soupe) de zestes d’orange
Fruits au choix :
Ananas, bleuets, fraises, mangue coupés en dés
Préparation
Mode côte à côte
Verser dans une casserole le tapioca et le lait d’amandes.
Ajouter l’œuf, le sucre et les zestes d’orange.
Laisser reposer 5 minutes.
Chauffer à feu moyen en remuant constamment jusqu’à ce que le tapioca commence à mijoter et qu’il épaississe.
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